ランチのご予約 麹や醤、酒粕など、日本各地で受け継がれてきた発酵文化と、東洋医学に根ざした薬膳の智慧。「春は巡らせ、夏は冷やし、秋は潤し、冬は温める」—— 自然とともに変化する体調や気候に合わせて、食材や調理法を選び、からだの内側から整えていきます。 【 料金 】お一人様あたり4000円、4名様より受付 【 コース内容（一例）】 前菜3種 高野豆腐のフリット 旬菜生春巻き 酒粕椎茸ペーストと油揚げのブルスケッタ風 鍋 季節の薬草を使った「四季の養生鍋」 ごはん、香の物 ▼ 四季の養生鍋・3月〜5月 春｜巡る「緑鍋」― ほうれん草 × 春の野草・6月〜8月 夏｜冷ます「赤鍋」― トマト × 唐辛子・9月〜11月 秋｜潤す「白鍋」― 豆乳 × 白きくらげ・12月〜2月 冬｜温める「黒鍋」― 黒胡麻 × プーアル茶 以下のフォームの各項目をご入力いただき、送信をお願いいたします。自動返信メールの後、担当より改めてメールをお送りいたします。自動返信メールが届かない場合、迷惑メール等をご確認いただくか、ご記入いただいたメールアドレスが正しいものかのご確認をお願いいたします。 お名前 メールアドレス担当より返信を差し上げますので、ご自身で受信可能なメールアドレスをご記入ください。 ご住所 電話番号 人数4名様より。10名様以上の場合には「ご要望」欄に人数をご記入ください。 4名5名6名7名8名9名10名それ以上 ご希望日時・第一候補予約状況や営業状況により、ご希望に添えない場合もございます。候補日を複数いただけますと幸いです。 11:30〜12:00〜12:30〜13:00〜 ご希望日時・第二候補 11:30〜12:00〜12:30〜13:00〜 ご希望日時・第三候補 11:30〜12:00〜12:30〜13:00〜 ご要望など： 予期しない問題が発生しました。 後でもう一度やり直すか、他の方法で管理者に連絡してください。
